Praxis & Medizin

Ernährung 2012 - Dreiländertagung in Nürnberg | Praxis

Das Thema lautete „Kindermenü – Seniorenteller – Trinknahrung: Ernährung für alle Lebensphasen“

Vom 14.-16. Juni 2012 nahmen wir teil an der Tagung der deutschen, österreichischen und schweizer Ernähruggsgesellschaften DGEM, AKE und GESKES zum Thema "Ernährung für alle Lebensphasen".

Wir konnten uns informieren über die spezifischen Anforderungen an eine optimale Ernährung für jedes Lebensalter sowie über die zusätzlichen Herausforderungen, die sich ergeben, wenn Erkrankungen hinzukommen.

Ein Schwerpunkt, der uns als Geriater natürlich besonders interessierte, war die immerr größer werdende Gruppe der Betagten und Hochbetagten.